Es ya fin de quincena y sabemos que esto de vivir sólo, no es tan fácil como parece; entre pagar la renta de tu departamento, tus salidas y un par de comidas fuera de casa, seguro apenas llegas a la quincena. Si te encuentras en esta situación, aquí te presentamos un par de recetas de una sopa que todos conocemos muy bien y que sin duda nos ha salvado en varias ocasiones de no morir de hambre y sobrevivir a la quincena. Si ya estás harto de comerla como siempre te damos algunas ideas para hacer platillos deliciosos con Maruchan.

Tacos de lechuga rellenos de maruchan

Ingredientes:

  • Lechuga
  • Mantequilla de maní
  • Salsa de soya
  • Sopa maruchan

Preparación:

  1. Prepara la sopa maruchan como toda la vida lo has hecho, una vez lista escurre.
  2. Ponlos en el sartén con un poco de aceite, agrega salsa de soya al gusto y mantequilla de maní.
  3. Pon las hojas de lechuga como si fueran tortillas, agrega la sopa ya preparada, enróllalos y con un palillo ajusta para que no se deshagan.

Maruchan con chilli

Ingredientes:

  • Sopa maruchan
  • Chilli
  • Queso manchego

Preparación:

  1. Prepara la sopa maruchan y ponla a escurrir.
  2. En un sartén con poco aceite agrega el chilli.
  3. Una vez que el chilli se encuentre listo, agrega una rebanada de queso manchego y espera a que se derrita un poco.
  4. En un plato pon la maruchan escurrida y agrega el chilli con queso.

Maruchan con tocino y huevo hervido

Ingredientes:

  • Sopa maruchan
  • 2 tiras de tocino
  • 1 huevo
  • 1 cebollín

Preparación:

  1. Prepara tu sopa maruchan como siempre.
  2. En una olla pon a hervir el huevo hasta que quede cocido.
  3. En un sartén pon a freír el tocino con el cebollín picado.
  4. En un plato, agrega la sopa maruchan, el tocino, cebollín y el huevo cocido partido en dos.

Curry con pollo

Ingredientes:

  • Sopa maruchan
  • 1/2 cucharada de polvo curry
  • 2 cucharadas de leche de coco
  • Pollo deshebrado
  • 1/2 cucharada de jengibre triturado

Preparación:

  1. Prepara la sopa maruchan en una olla a fuego lento.
  2. Agrega el polvo curry, leche de coco y revuelve muy bien.
  3. Cuando la sopa ya esté lista agrega el pollo y el jengibre y revuelve.

Mac and cheese

Ingredientes:

  • Sopa maruchan
  • 1 taza de queso cheddar rallado
  • 1 taza de leche
  • 2 cucharadas de harina de trigo
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • Sal y pimienta

Preparación:

  1. Prepara la sopa maruchan y ponla a escurrir.
  2. Pon a derretir la mantequilla en un sartén a fuego lento.
  3. Una vez derretida agrega harina, sal y pimienta al gusto, mezcla bien hasta que se encuentre suave y homogénea.
  4. Retira del fuego y agrega la leche mientras revuelves.
  5. Lleva la mezcla de nuevo al fuego, hasta que hierva y sin dejar de revolver hasta que empiece a espesar.
  6. Agrega el queso y revuelve hasta que se derrita por completo.
  7. Agrega la mezcla a la sopa maruchan bien escurrida y ponla en un hornito tostador por 10 minutos.

Ahora ya tienes varias opciones diferentes para preparar ricos platillos con sopa maruchan. Si quieres conocer más opciones de recetas baratas para cuando no tengas mucho dinero puedes verlas aquí.