Nuevo León es uno de los estados con mayor consumo de carne en el país; gracias su gran oferta gastronómica y a las múltiples posibilidades de preparación de la misma. Te presentamos 5 platillos que harán que quieras mudarte de inmediato; si vas sólo de visita ¡no dejes de probarlos!

1. Machaca: un platillo típico del norte de nuestro país. Preparado con carne seca de res desmenuzada, huevos y salsa picante.

2. Cabrito: se le denomina a las crías de 30 1 45 días de edad que han sido alimentadas únicamente con leche. Podemos encontrarlo al pastor, en fritada, guisado con salsa de tomate o al horno.

3. El pan de Bustamante: elaborado según una tradición familiar y horneado al estilo casero. Empanadas de nuez, turcos, semitas, hojarascas y muchas delicias más.

4. Arrachera: uno de los cortes típicos del estado

5. Capirotada, una variación del postre español elaborado con pan añejado, plátano, pasas, nueces, guayaba y cacahuate. Existen múltiples versiones para prepararlo.